Итого эта машина вмещает 15 шампуров с лезвием 50 см. Что соответствует
7-8 кг. мяса. Расход угля, конечно, как у кайзеровского крейсера, но
меня поразила стопроцентная управляемость и, как следствие,
предсказуемость результата. Мясо понятно: 20 минут дал на реакцию
Майяра, потом закрыл крышку и еще на 20 минут ушел пить коньяк. Выше
всяких похвал. НО. С овощами я делал, что хотел. Хошь - до корочки, хошь
- альденте, хошь - подсушить. Блин, сколько времени потеряно в борьбе с
предыдущим железным ящиком... Хотя, казалось, все нормально было.
